Die Peter-jasie Patriot

 

Nommer 36

'n Passie vir Afrikaans

25 Junie

Dags !

Ek sien die UK Lottery se boerpot staan komende Saterdag op 16,000,000 dis naastenby R160,000,000! Dis darem vreeslik baie nulle! Hoe lyk dit, as mens nie 'n kaartjie het nie het mens nie 'n kans nie. So klik hier en kry een! Wie weet, dalk gaan jy nie Maandag werk toe nie! Ek koop nou en dan, en dis doodveilig!

Ek lees altyd graag van die artikels wat Frik Lombard skryf, hier is die eertse van 'n paar wat hy my gestuur het:

n Oorsig oor Kos
Baie welkom hier by die eerste artikel oor kos. Wat lekker saamgaan met kos is ook natuurlik iets te drinke. Maar kos gesels sal ons hier doen. Dit is my visie om hierdie n lekker kos gesels rubriek te maak.
Geen kos rubriek sal volledig wees sonder om te kyk na die oorsprong van kos nie. Wanneer ons kyk na die oorsprong van kos moet ons gaan na die Bybel. Dit bevat die vroegste verwysings na kos en die kookkuns. Reg aan die begin van Genesis sien ons dat op die derde dag die plante aan ons gegee is. Op die vyfde dag is die seediere aan ons gegee. Diere is aan ons gegee op die sesde dag.
Die eerste opdrag aan die mens was om te eet van al die bome in die tuin van Eden. So kan ons dan aflei dat Adam en Eva aan die begin van vrugte geleef het. Hoe wonderlik kon dit nie gewees het nie om elke dag vars vrugte te eet nie. Vrugte wat behoorlik op n organiese wyse gekweek is. Vrugte wat nie weke of dalk maande gel het om met chemiese stowwe ryp gemaak te word nie.
Indien ons verder gaan kyk na Kain en Abel sien ons dat Abel n veeboer was en Kain n saaiboer was. So die oudste beroepe wat bestaan het is boerdery. Aan die begin van die skepping was dit al n edele beroep en vandag is dit nog so. Daar word egter nie verwys na wat hulle geet het nie.
Met verwysing na die sondvloed kom daar n ander aspek na vore en dit is wyn. Noag was die eerste boer in die geskiedenis wat n wingerd geplant het. Hy het van sy eie wyn gedrink en dronk geword.
Die vroegste verwysing na n ete, of soos ons vandag seker sal se n spyskaart kom in Genesis 18 voor, waar Abraham 3 besoekers gekry het. Daar het hy aan Sara toe gegaan en aan haar 16 kilogram meel gegee met die opdrag om dit te knie en roosterkoeke te bak. Vader het hy na n slaaf gegaan n kalf gegee en vir die slaaf ges hy moet die kalf voorberei. Nadat die kalf voorberei was het Abraham die kalf met botter en melk na die 3 mans geneem om te eet.
n Ander interessante byvoegsel tot die vroe mense se dieet is sop. Hierdie kom uit die welbekende verhaal van Esau en Jakob. Wat hier verder ook genoem word is die eerste verwysing dat die mens wildsvleis begin eet het.
n Hele paar jaar na Esau en Jakob se bestaan het die vroe volk al vleis gebraai. Dit kan gesien word met die opdrag wat aan hulle gegee is met die instelling van Paasfees. Hulle moes een jaar oud lammers neem hulle slag en dan braai. Die opdrag aan hulle was "Julle moet dit gebraai eet, saam met ongesuurde brood en bitter kruie. Julle moet dit nie rou of in water gekook eet nie, maar oor die vuur gebraai, met die kop, pootjies binnegoed en al."
Hierdie opdrag bring by my n klompie vrae op soos Het hulle vleis rou gee-eet op n stadium? Was dit hulle gewoonte om hulle vleis in water te kook? Onthou hier dat hulle al die vleis moes eet wat hulle gebraai het. Dit laat n lekker lang gril hier teen my ruggraat afgaan as ek net dink aan die kop en pootjies.
So sien ons dan dat die mens begin het om vrugte te eet en namate die tyd gevorder het, het hulle oorgegaan na graan en vleis. Toe ek so n bietjie navorsing gedoen het, het ek gesien dat die mens daardie tyd lank geleef het en baie ho ouderdomme bereik het. Nou kom die vraag op was die grootste rede nie dalk hulle dieet nie. Was dit nie dat hulle in die meeste gevalle rou en organiese voedsel eet-eet het nie? Moet ons nie dalk terugkeer na n meer growwe en natuurlike dieet nie?
Graag wil ek nou afsluit met my Pa se gunsteling vers in die Bybel :
1 Kor 10:25 "Alles wat in n slaghuis verkoop word, kan julle eet sonder om ter wille van die gewete navraag te doen." Hierdie aanhaling het altyd gevolg nadat ek nie afval wou eet nie.

Laat maar gerus vir Frik weet wat julle van sy artikel dink!

Skakels

Peter-jasie


Boererate


Aardklop


Stormpies


Danville Hulpgroep


Boeremusiek


Nianell


Musiek


'n Tikkie Humor

Die ouerige swart man kom op die stasie aan, stap na die kaartjieskantoor en vra:
"Baas, ek soek die ticket vir Umfomfo."
"Wat?!"
"Umfomfo, Baas."
Die kaartjiesklerk kyk sy stasielys deur: Umfolose, Umkomaas, Umlasie, Umshlali, Umtata, Umzumbe, maar kry nie Umfomfo nie. "Wat het jy nou weer ges?" vra hy kwaai.
"Umfomfo, Baas."
Die klerk kyk weer sy stasielys deur. Dan skud hy sy kop, maak die kaartjieskas toe, sluit dit, sit die stempels in die geldlaai, sluit dit, maak die glasafskorting toe, trek sy baadjie aan, sluit die deur en stap na die stasiemeester toe. "Meneer, waar is Umfomfo?"
"Wat!?"
"Umfomfo, Meneer."
"Ek weet nie. Ek is besig, Man, kyk daar in die boek met al die stasies."
Hy gaan die lys sorgvuldig deur, met sy wysvinger al teen die lys af: Umfolose, Umkomaas, Umlasie, Umshlali, Umtata, Umzumbe, maar kry nie Umfomfo nie. Hy gaan dit nog 'n keer deur en kry nie Umfomfo nie. Hy stap terug, sluit die deur oop, sluit die kaartjieskas oop, sluit die geldlaai oop, haal die stempels uit, trek sy baadjie uit, skuif die glasafskorting oop en vra, nou baie warm onder die koller: "Wat het jy nou weer ges?"
"Umfomfo, Baas."
Hy kyk weer die stasielys deur, skud sy kop en skree op die passasier: "Nou waar de hel is Umfomfo?"
"Hier om die hoek, Baas. Dis my boetie, hy wag vir die ticket."

Nog Skakels


RSG


Kyknet


Eg Afrikaans


Die Knoop


Wat kyk jy


Wenke wat Werk


Minette Brink


Wegbreek


Geldmaak op die Internet?? Virseker!

Ek was ook maar skepties oor die geldmaakstorie maar na baie oplees en navorsing het ek tog afgekom op geleenthede waar mens 'n geldjie kan maak op die Internet, soos hulle s, waar 'n wil is, is 'n weg, of in my geval, waar 'n nood is, is 'n weg. My nood is nou wel nie so groot nie, maar my gesonde verstand het my vertel dat hierdie groot netwerk van kompers tog geleenthede moet bied waar mens nie net hoef te betaal nie, maar ook iets kan terugkry.

Toe word ek bekend gestel aan die Clientele Life geleentheid, waar ek nie net spaar vir 'n neseier nie maar ook mense kry om dit vir my te betaal!  In 'n neutedop:

~ ek bou 'n neseier op
~ met 'n klein bietjie moeite kry ek mense om my maandelikse spaarpremies te betaal
~ met net 'n klein bietjie meer moeite begin ek elke maand geld inkry!

Kontak my per epos vir meer besonderhede

 
   

Die Resep

Hier is nog 'n resep uit Voortrekker Resepte, aan my gestuur deur Elzeth.  

Kluitjiesoep
Bestanddele:
2 pond Beesvleis
4 6 pinte koue Water
2 blaartjies Foelie
6 Naeltjies
1 bossie Suring

Omtrent - pond Meelblom vir die maak van die kluitjies, asook 1 eetlepel sagte vet en n weinig dro  tiemie. Sout na smaak

Metode:
Sny die vleis in stukkies, sit op in die koue water, voeg nou al die ander bestanddele by, behalwe die kluitjies, laat goed kook omtrent 3 4 uur lank. n Gesmoorde ui kan ook bygevoeg word.
Meng nou die meelblom met die tiemie en sout na smaak, maak n holte in die middel en gooi die vet daarin. Skep nou van die kokende vloeistof uit die soeppot en maak die kluitjies daarmee aan. Kluitjies moet n slap deeg wees. So vinnig as moontlik moet nou gewerk word. Vorm kluitjies met twee teelepeltjies en gooi dadelik in die soep. Maak teelepeltjies af en toe nat in die kokende soep. Sodra kluitjies opkom, is hulle gaar en moet soep dadelik opgedis en bedien word.
 

 

Afrikaanse Lied

Hier is iets nuuts! Iemand wat in Melbourne woonagtig is stuur vir my nou die dag die skakel na 'n webwerf wat Afrikaanse midi's op het asook die woorde van 'n hele klomp Afrikaanse volksliedere. Johann Lochner, die eienaar van die webwerf verleen toe goedgunstiglik toestemming dat ek van die woorde vir my nuusbrief kan gebruik. As julle self wil gaan kyk,klik op die skakel: Ons Blrkas van Afrikaanse Volksmusiek

KOM SING MET MY 'N BURGERLIED

Woorde: W.H. BOSHOFF
Musiek: P.J. LEMMER

Kom sing met my 'n burgerlied
wat aan my hartsnaar raak,
en my op eie grondgebied
as staatmaker laat waak.
Vertel my van my eie volk,
tradisie, sede en taal,
wat my gevoel en siel vertolk,
van volksverlee verhaal.

Hou hoog met my die ideaal
"Vir vryheid en vir reg",
waarvoor my pa met bloed betaal,
die Voortrekker moes veg.
Kom leer my eer en lief te h
my eie land se vlag,
en wie di reg my durf onts
word deur my volk verag.

Kom spoor my aan om "Koers te hou"
en voorwaarts steeds te trek,
kom help my handhaaf en te bou,
'n nasie trots te wek.
Mag, wanneer ek my kop neerl,
niks my gewete kwel,
geen nageslag, wat ek mag h,
vir pligsversuim my skel.

 

Dit en dat....

Die Danville Hulpgroep is nou ook betrokke by die President Kruger Kinderhuis en die Margaretha Ackerman Tehuis
(Die Danville Hulpgroep) ( Die Pretdag op 8 Mei )

 
 
 

 
Potjiekoskompetisies, rels en beoordeling! Klik hier!  

 
Ek versamel yskasmagnete van buite Suid Afrika, kontak my en dan ruil ons uit!  

 
op my webwerf  

 
Elkeen van my nuusbriewe bevat 'n goeie Afrikaanse artikel, 'n tikkie humor, 'n Tradisionele Afrikaanse resep en die woorde van 'n Afrikaanse lied, gaan kyk gerus in die Argiewe na vorige uitgawes  

 
Ek sal enige terugvoer en/of voorstelle waardeer!. dankie - Peter  

 
 

Druk jou speld op my besoekerskaart!

 

Kontak - Teken in/uit

Epos: peter@funkymunky.co.za
Teken in en uit onder aan hierdie bladsy: