Die Peter-jasie Patriot

 

Nommer 51

'n Passie vir Afrikaans

8 Oktober 2004

Wees gegroet!

Voor julle verder lees wil ek nat graag dat julle na die volgende sal gaan kyk. Dit is terugvoer van Elsabe oor van hulle projekte by die Danville Hulp Groep. Hierdie is fantastiese werk wat gedoen word deur ons mense vir ons minder bevoorregte mense, klik hier om te gaan kyk wat hulle doen, en as julle enigsins kan help op enige manier, doen dit asb!

Ek stuur twee nuusbriewe uit, hierdie een in Afrikaans en nog een in Engels. Ek gaan hulle van nou af om die beurt uitstuur, die Engelse een  om en by aan die gegin en die middel van die maand en hierdie een om en by die 7de en 21ste van die maand. As julle na die Engelse een wil gaan loer en dalk ook inteken, klik hier. Elke nuusbrief het 'n Suid Afrikaanse resep tema met 'n paar resepte en ook plaas ek 'n artikel oor 'n krui in elke nuusbrief.

En hier is nou iets vir almal van julle wat al gedink het om 'n internet (ePos) tuisbesigheid te begin. Vir die afgelope paar maande soek ek nou al hoog en laag na iets wat moontlik kan werk, meeste instansies wil 'n bedrag geld h voordat hulle enige info wil gee, met ander moet jy 'n polis koop wat jou elke maand gaan geld kos, van sommige hoor mens net nie weer nie. Ek het nou my bevindinge en aanbevelings in 'n Word dokument en sal dit met plesier aan enigiemand stuur wat vir my 'n ePos sal stuur en vra daarvoor. En moenie worry nie, dis gratis!
Stuur my ePos by peter@funkymunky.co.za

Ons is weg van die 11de tot die 16de so as ek nie dadelik antwoord nie wees biekie geduldig! Ons gaan see toe!!!

Ons het toe mos in die Rustenburg Kloof gaan kamp oor die lang naweek, baie lekker gewees, bietjie winderig maar mooi weer andersins. Ek het 'n Yahoo Groep en ons het 'n kompetisie gehou waar die mans in die groep op hulle eie 'n driegang maaltyd moet voorberei, die dames reken mos ons is te vol fiemies as dit by hulle kos kom en ons moet bewys ons kan dit self beter doen. My Groep se lede is wreldwyd en behalwe myself was daar deelnemers van Melbourne en Fairbanks in Alaska. Siende dat ons gaan kamp het ek besluit om  kampkos voor te berei, 'n osstert potjie met souskluitjies, 'n bier en biltong potbrood en plaatkoekies met pynappel Die souskluitjie (of dambie) was een enkele souskluitjie waar jy die deeg bo oor die inhoud van die potjie smeer en dit dan so laat gaar stoom in teenstelling met die meer gewone kleiner kluitjies. Kilk hieronder om die resultaat vam my pogings te sien, ek sal op aanvraag die resepte van die disse uitstuur, ePos my net. (Die resepte is in Engels) Klik op die fotos om 'n groter weergawe te sien.

Osstertpotjie met dambie

Plaatkoekies  met pynappel

Bier en biltong potbrood

Die ete

Die Kloof storie laat my nou aan die goeie ou dae dink to ek as jong bankklerkie van Mahalapye na Rustenburg verplaas het. Die tyd tussen 1969 en 1973 hou baie aangename herinnerings vir my in. Daar was 5 van ons wat Renault Alconi's besit het en ons het ons aande deurgebring voor Tony's Cafe daar by die stadsaal. As ons ingaan Tony's toe vir coke en slapchips het ons altyd die parkeerligte van die Renaults aangelos, soort van ons kenteken! Goeie ou dae, daardie. Ons kom nou redelik gereeld in Rustenburg en ek ken amper nie meer die plek nie!. Wonder of van die jongmense van die vroee 70's hierdie lees en met my in aanreking wil kom, Julle is welkom, hier is my ePos.

Hier is nog een van Frik Lombaard se kos artikels, alles oor Hoendergatvere

Cocktails

Alles in die lewe het n oorsprong, maar partykeer baklei mense om hulle weergawe van die oorsprong as waar en korrek te verklaar. So is dit ook nie anders met Cocktails nie. Die oorsprong kan moeilik bepaal word, en gelukkig ook so vir ons, want nou is hier n paar interessante stories om te lees.

Gedurende die Revilisoeinere Oorlog in Amerika van 1763 tot 1810 het die Franse en Amerikaanse soldate gereeld besoek gebring aan die kroeg Halls Corner in New York. Daar het die kroeg dame n drankie bedien wat sy Betsys Bracers genoem het. Amerikaanse soldate het gereeld hoenderhane gesteel by die Britse troepe. Nou is die storie onduidelik, maar lyk my die hane het saam met die manne gaan drink.

Elke keer as hulle Betsys Bracers gedrink het, het die Amerikaanse soldate geskreeu Heres to the divine liquor which is as delicious to the palate, as the cocks tail is to the eye, waarop die Franse soldate dan geskreeu het Vive Le Cocktail.

n Volgende storie is van n ander kroeg ook in NY waar die kroeg eienaar stories aan die klinte vertel het en ook sy mooi dogter daar laat werk het om guns te wen by sy klinte. Peggy, die eienaar se dogter, het glo n sterk en gevaarlike konkoksie gemaak, waarvan sy die resep geheim gehou het.

Peggy was verlief op n matroos en toe hy eendag terugkom van sy ervaringe af het hy en sy geliefde vegtende hoenderhaan saam gehad. Die hoenderhaan se naam was Lighting. So het Peggy dan vir die matroos en die haan ja ges. Die aand na die troue in die bed, toemaar ek weet, het Lighting gekraai (of het hy dalk gelag) en een van sy stertvere het losgekom en in een van die drankies geval. Peggy was so opgewonde (oor n haan se veer, ek glo nie) dat sy uitgeroep het Lighting het die drankie sy naam gegee Cocktail.

Hier volg net so n paar ongewone Cocktails uit Rocce de Villiers se boek Roctails.

Hier is my gunsteling
Jalatini
Die byskrif by hierdie een is This one will change your blood group
Chilli
2 Dele Vodka
t fyn gekapte jalapeno
t gerasperde suurlemoenskil
fyngekapte knoffel na smaak
ys

Plaas n klein chilli in die glas. Plaas die ander bestanddele in n cocktail shaker en skud goed. Gooi in glas en geniet.

Hier is nog n egte Suid Afrikaanse cocktail. Nou wonder ek wat sal n mooi afrikaanse woord wees vir cocktail. Hoendergatvere ? Laat weet my asb wat ons cocktails kan noem in Afrikaans. Die regte benaming is mos skemerkelkie maar kan ons nie n ander benaming kry nie.

Kruisement blare
mampoer verkieslik Pynappel
2 Dele Cape Velvet
Ys

Kneus kruisement blare en gooi in cocktail shaker saam met mampoer.
Gooi Cape Velvet en ys by
Skud drink en geniet

 

Barclaycard is terug, doen aanlyn vir jou kaart aansoek! klik hier. As jy 'n sokkergeesdriftige is, kry sommer 'n Manchester United kaart!

Skakels

Peter-jasie

Boererate

Aardklop

Stormpies

Danville Hulpgroep

Boeremusiek

Nianell

Musiek

Wat van 'n lekker koppie boeretroos!

'n Tikkie Humor

n Trokdrywer is op die N1 toe hy skielik `n klein geel mannetjie in die middel van die pad sien. Die mannetjie huil hartverskeurend. Die drywer stop en vra wat fout is.
'Ek is geel, kom van Venus af, is gay en baie honger.'
'Wel', s die drywer, 'ek kan vir jou`n toebroodjie aanbied, maar dit is al wat ek kan doen.' Hy gee die toebroodjie aan die geel mannetjie en ry aan.
'n Klein entjie verder, sien hy `n huilende rooi mannetjie in die middel van die pad. Ietwat gefrustreerd, stop hy en vra wat fout is.
'Ek is rooi, kom van Mars af, is gay en baie dors.'Die drywer sug en s: 'Al wat ek vir jou het, is `n blikkie Coke' en hy gee dit vir die rooi mannetjie.
Nog `n ent verder, is daar `n klein blou mannetjie in die middel van die pad. Erg geirriteerd, stop hy, draai sy venster af en vra hoogs ongeskik:
'Ja, jou simpel klein blou moffie, van watse f****n planeet is jy en wat wil jy h?`
Die klein mannetjie antwoord: 'Jou bestuurslisensie asseblief, Meneer'

Nog Skakels

RSG

Kyknet

Eg Afrikaans

Die Knoop

Wat kyk jy

Wenke wat Werk

Minette Brink

Wegbreek

Geldmaak op die Internet?? Virseker!

Is jy 'n skrywer en wil jou meesterstuk publiseer? Ek doen dit vir jou in eBoek-formaat! Die koste verbonde aan so 'n boek is minimaal en dit kan dmv ePos of 'n webwerf wreldwyd bemark word Kontak my vir besonderhede.
 
 
Betaal jy dalk teveel vir jou korttermyn versekering? Klik hier vir 'n vinnige gratis aanlyn kwotasie en kyk hoeveel jy kan spaar. Ek het persoonlik R600 per maand gespaar.
 
 

Idees vir tuiswerk geleenthede

 

Klik hier vir meer geldspaar/geldmaak moontlikhede op die internet!!

 

Die Resep

Hier is nog een van die lipleklekker resepte in Anna Eksteen se resepte eBoek. Klik gerus hier om meer van die eBoeke te lees. 'n Resepte eBoek maak die ideale geskenk, geen posgeld om dit na daardie spesiale persoon selfs in 'n ander land te stuur nie, stuur net per ePos!  

Hier is 'n heel eenvoudige dis wat ek dink selfs ek sal kan maak. Klink na iets wat lekker sal wees waar mens uitkamp
BOELIEBIEF SKYWE


DEEG:
400ml koekmeelblom                      knippie sout
2ml bakpoeier                                110g margarien, gerasper
200ml melk                                    1 eiergeel

VULSEL:
1 blik boeliebief in blokkies gesny (275g)   30ml mayonnaise
2-5ml mosterdpoeier                                   bietjie worcestersous
30ml gekapte pietersielie                            250ml gerasperde Cheddar kaas

Voorverhit die oond tot 200C. Spuit n klein broodpan met kleefwerende middel. Sif die dro bestanddele saam en vryf die margarien met jou vingerpunte in tot goed gemeng. Meng die melk en eiergeel saam en meng by. Die deeg sal slapperig wees. Druk die helfte van die deeg op die bodem van die voorbereide pan vas. Meng die bestanddele vir die vulsel, maar hou eenkant n bietjie gerasperde kaas. Skep bo-oor en maak gelyk. Versprei die res van die deeg oor die vulsel, sprinkel die oorblywende kaas oor en bak sowat 20 minute lank of totdat die kors gaar is. Dien op met blatjang.

 

Boeremusiekdagboek

8 Oktober 2004: Gilde AJV - Rooihuiskraal 15:00
9 Oktober 2004: Gilde Verjaardagfees!! Rooihuiskraal van vroeg tot laat!
6 November: Ermelo, Stigting van Mpumalangatak
kontak: Sakkie du Plessis: 082 805 5820 of vir akkommodasie: die Plaasoord: tel en faks: 017 811 4216
20 November: Vaaldriehoek funksie in Sasolburg. Sasolburg klubsaal - begin om 10:00.
Vrystaat: Boeremusiekdag later in die jaar by die kampeerterrein Kroon Park langs die rivier in Kroonstad maar die datum in nie bevestig nie.
31 Desember 2004: 'n Deurnagdans word beplan vir 31 Desember 2004.
Vir alle Boeremusiek aangeleenthede kontak Kalie by: 0825788907
 

Boereraat van die Week

!! Ek beveel sterk aan dat 'n apteker of dokter se raad eers ingewin word voordat veral die medisinale rate gebruik word, ek kan ongelukking nie verantwoordelikheid aanvaar as iets verkeerd gaan nie, ek plaas die rate suiwer as interessante inligting.  !!  


Sweetvoete
- Gooi wildeals in skoene

Klik hier vir nog meer Boererate

 

Afrikaanse Lied

Hier is iets nuuts! Iemand wat in Melbourne woonagtig is stuur vir my nou die dag die skakel na 'n webwerf wat Afrikaanse midi's op het asook die woorde van 'n hele klomp Afrikaanse volksliedere. Johann Lochner, die eienaar van die webwerf verleen toe goedgunstiglik toestemming dat ek van die woorde vir my nuusbrief kan gebruik. As julle self wil gaan kyk,klik op die skakel: Ons Blrkas van Afrikaanse Volksmusiek

KAAPSE DRAAI

Woorde: DANIE BOSMAN
Musiek: DANIE BOSMAN; verwerk: DIRKIE DE VILLIERS

Kyk hoe maak die krel daar 'n Kaapse draai,
Kaapse draai, Kaapse draai.
Kyk hoe ry die krel dat die stof so waai,
stof so waai, ai, ai.

Luister na die perde, dit galop, galop;
en die kar se wiele, dit gaan om, gaan om.
Selfs die draaghout antwoord met 'n klop, klop, klop;
en die krel skree hardop: "Pas op, ek kom!"

Wag vir my 'n bietjie by die Kaapse draai,
Kaapse draai, Kaapse draai.
Ek wil met jou saamry na Saldanhabaai,
ai, ai, ai, ai, ai.
 

Dit en dat....

Die Danville Hulpgroep is nou ook betrokke by die President Kruger Kinderhuis en die Margaretha Ackerman Tehuis asook in Wolmer en die Andeon plotte! Indien enigsins moontlik, verleen asseblief hulp, hulle sal dit vreeslik waardeer!
(Die Danville Hulpgroep)

 
 
 

 
Potjiekoskompetisies, rels en beoordeling! Klik hier!  

 
Ek versamel yskasmagnete van buite Suid Afrika, kontak my en dan ruil ons uit!  

 
op my webwerf  

 
Elkeen van my nuusbriewe bevat 'n goeie Afrikaanse artikel, 'n tikkie humor, 'n Tradisionele Afrikaanse resep en die woorde van 'n Afrikaanse lied, gaan kyk gerus in die Argiewe na vorige uitgawes  

 
Ek sal enige terugvoer en/of voorstelle waardeer!. dankie - Peter  

 
 

Druk jou speld op my besoekerskaart!

 

Kontak - Teken in/uit

Epos: peter@funkymunky.co.za
Teken in en uit onder aan hierdie bladsy: