Die Peter-jasie Patriot

Nommer 59

'n Passie vir Afrikaans

4 Februarie 05

Welkom alle nuwe intekenare!

Ek is nog steeds met my Boererate projek besig. Ek is besig om 'n eBoek saam te stel oor Boererate en Tuiswenke. Dit vorder al heel goed maar sal nog 'n rukkie neem! As enigiemand enige Boererate vir my het, stuur asseblief! As jy meer as 10 stuur kry jy 'n eksemplaar van die boek sodra dit gereed is. BAIE dankie aan die van julle wat alreeds bydraes gelewer het.

Weereens met 'n ompad kom ek af op 'n artikel deur Estelle de Bruyn, een van daardie telentvolle  jong dames van Namibië wat so lekker kan skryf! Dankie, Estelle vir die toestemming om dit te gebruik!. Estelle is werksaam by die Republikein, die enigste Afrikaanse Dagblad in Namibië. As dit dalk vir julle bekend klink, Minette Brink, ook van die Republikein stuur ook vir my gereeld artikels. Met skrywers soos die twee wens ek amper dat ek in Namibië woon sodat ek ook daagliks die koerant in die hande kan kry. Klik hier vir die Republikein se webwerf

KAKKIES EN BAKKIES 
deur Estelle de Bruyn

TOE ek vir die tweede keer so staan en skrop aan om die etiket se gom van
die smeerkaasbotteltjie te kry, skop ek myself teen die enkel, skud my kop,
loop asblik toe en gooi die botteltjie weg. Vir wat wil ek dit bêre?
In my huis is genoeg hol-goed om alles wat ek wil uitskep en oorskep te
akkomodeer. Hoekom sal ek nou 'n simpel smeerkaasbotteltjie wil bêre?
Dis seker maar een van daardie genetiese goed wat maak dat 'n mens 'n
opgaarder en versamelvoël of 'n minimalistiese net-wat-nodig is, huisvrou
is. Ek is teen my wil en my smaak, ondanks pogings tot die teendeel,
onteenseglig in die eerste kategorie.
'n Paar jaar gelede het ek met my Ma baklei oor sy in haar sewentiger jare
met 'n groot vol huis, dit steeds nie oor haar hart kry om 'n leë roomysbak
of margarienbakkie weg te gooi nie. "Dis so handig my kind as jy los
goedjies wil bêre of ietsie klein wil vries," was haar verweer. Ek het my
neus opgetrek, haar buitekamer ingevaar en voor die voet weggegooi. So kan
g'n mens opgaar nie. En hier staan ek en wil sowaar 'n leë
kaassmeerbotteljie bêre, "want dit kan nog handig te pas kom."
Die res van my huis is klaar 'n opgaarplek wat enige versamelvoël sy kop in
skaamte sal laat sak.
In die houtkissie op die buffet (die houtkissie het ek in 1992 in Luanda
gekoop) is rooibruin klippies wat ek by Saurimo opgetel het, soutkristalle
wat ek by Walvisbaai opgetel het en 'n stukkie boombas van Oak Alley
plantation in Louisiana.
In my kruierak is 'n pakkie kits aanmaak Hurricane van Pat O'Brien in New
Orleans wat uit 2000 dateer en wat lank terug al sy smaak moes verloor het,
maar wat ek doodeenvoudig nie in die asblik kan gooi nie.
In my spaarkas hang klere wat ek seker in hierdie leeftyd nooit weer sal dra
nie, maar die swart rokkie met die goue dubbelborsknope herinner aan
heerlike romantiese tye en Moët & Chandon nagte.
Die stukkende ivoorarmband in die juwelierskissie herinner aan 'n goeie
Capriviaanse vriend wat dit lank gelede as geskenk gegee het en beloof het
dat teen die tyd dat die armband breek, my gebroke hart weer heel sou wees.
In 'n laai kom ek op 'n hele spul aanboordstapkaartjies se afskeurstukkies
af van daardie onvergeetlike vakansie deur Europa en Amerika na Kanada.
Maak jy my breekgoedkas oop is daar ook 'n verskeidenheid oorblyfsels van ou eetstelle en teestelle. Vier van die blommetjiesborde uit my Ouma se huis;
twee blou en wit Chinese rysbakkies (waaruit die kat deesdae melk drink);
die oorblywende glasdeksel van 'n vreeslike mooi glasbak wat lank gelede
gebreek het; twee koppies en pierings met tiervelpatrone wat veronderstel
was om stuk-stuk aan te groei tot 'n eetstel, soos die begroting sou
toelaat, maar nooit gerealiseer het nie; bakkies uit Maleisië wat van
kokosneutdoppe gemaak is en in my glaskas 'n enkele oorblywende antieke
Venesiese sjampanjeglas.
Teen my oorvol mure hang prentjies van La Dame a la Licorne (die dame en die narwal) wat ek destyds in die Musée de Cluny in Parys gekoop het, 'n Breë en Smal weg-afdruk en 'n karton relikwieë replika. Daar is volstruiseierdoppe en tarentaalvere; 'n Harley Davidson vulpen wat nie meer skryf nie, maar mooi is om na te kyk en wat ek by Elsabe persent gekry het.
Ek is letterlik in die wip van my eie plesierlike genieting van tasbare
herinneringe vasgevang.
Om die rede is ek woes trots op myself dat ek sowaar daardie kaassmeerbotteljie sonder 'n derde gedagte in die asblik kon gooi. Dis ten minste 'n begin.

Hoe groot is Valentynsdag hier in Suid Afrika? Veral onder ons Afrikaners? Persoonlik dink ek dis een van daai foefies wat  die prys van rooi angeliere die hoogte in laat skiet en die blommewinkels skatryk maak in 'n dag!

Ek was werksaam by 'n onderneming met so 800 werknemers en die meisies/dames kon nie wag vir daardie oproep om na ontvangs te gaan  om 'n ruiker te gaan afhaal. As sy dan terugkeer na haar lessenaar het almal
ge-"oe" en ge-"ahh" en haar dag was gemaak!

Nou hoekom maak jy nie ook daardie spesiale persoon in jou lewe se dag nie an laat 'n bossie blomme of tjoklits by haar werk aflewer. Netflorist is net die mense om dit vir jou te doen, klik hier en plaas 'n bestelling, makliker as dit kan dit net nie wees nie!! En as daardie spesiale persoon 'n manspersoon is wat van biltong of neute of wyn? Maak daardie ou wat jy al so lank van 'n afstand bewonder gek van nuuskierigheid en stuur 'n anonieme geskenk!

Dit is veral handig om Netflorist te gebruik as jy oorsee is en daardie spesiale iemand hier in Suid Afrika is!  Komaan, die net eenkeer per jaar Valentynsdag! Valentyn wie???

Koop jy nou en dan 'n Lotto kaartjie? 'n Gelukkige ou in Engeland het Woensdag meer as £14 miljoen op hulle Lotto gewen. En dis nog niks, komende Saterdag is die boerpot £15,000,000 (naastenby R150 miljoen!). Mens kan darem baie swieties daarmee koop. Dis maklik om 'n kaartjie te bekom,
klik net hier en vat 'n kans! (Dis vinnig en veilig) Onthou waar jy die wenk gekry het as jy wen!  

Ons spandeer almal teveel oor die vakansietyd en alles word ook duurder in die nuwe jaar.  Verlig die las deur jou kort termyn versekeringspremies te verminder, vir gratis aanlyn kwotasie, klik hier!

Is skool onkostes 'n kopseer? Doen aanlyn aansoek vir 'n Barclaycard en betaal oor 'n jaar af! Doen dieselle volgende jaar!

My Webwerf se Soekenjin

'n Tikkie Humor

Sy het so baie plooie, sy skroef haar hoed op!

Hy is so maer, hy lyk soos 'n potlood met 'n handbriek.

Ek is nou so opgewonde soos 'n budgie op steroids!

Ek was gisteraand so dronk, toe ek vanoggend wakker word hang ek oor
die stoel en my klere lê in die bed.

Ek is nou so lus vir 'n Rennie ek eet sommer 'n pastei.

Van sit of staan bly lê die lekkerste.

Hy is so kort hy weet nie of dit keelseer of aambeie is nie.

Hy is so kort hy slaan tot sy onderbroek se pype om.

Hy is so maer, as hy langs n wit muur loop lyk dit soos n kraak wat beweeg!

Ek gaan jou klap dat jy lus kry vir niks.

Ek sit nou so lekker ek staan sommer op om weer te kan sit.

Hyt 'n lang gesig soos 'n bok wat afdraand vreet.

Drank los nie probleme op nie, maar so ook nie melk of water nie.

Ek voel nou so goed, ek vul sommer die lottonommers verkeerd in.

Almal kry die voorreg om onnosel te wees, net jammer party maak
misbruik daarvan.

Ek is so de bliksem in, ek soen sommer 'n pofadder oopbek.

Arende vlieg dalk hoog, maar ons muishonde word nooit deur 'n
vliegtuig-enjin ingesuig nie.

Ek haat mense wat honde aanhou, hulle is 'n klomp sissies wat nie genoeg guts het om iemand self te byt nie.
 

Die Resep

 My vriendin, Anna Eksteen het 'n paar oulike resepte eBoeke saamgestel.
Die 5 Beste van Alle Suid Afrikaanse Resepte,
The 5 Best of All South African Dishes,
101 Poedings vir Kersfees en
101 Slaaie vir Kersfees.
Hier is letterlik honderde puik resepte en wat nog meer is, daar is geen posgeld betrokke nie aangesien hulle afgelaai kan word of per ePos aangestuur kan word. Klik hier vir meer inligting. 
Hier volg 'n resep uit een van die boeke. Dink net, 101 poedings! Sjoe!!
Hier is een van my gunstelinge!

GOUE BROOD EN BOTTERPOEDING

4 koppies broodkrummels                   4 koppies melk
4 eiers, wit en geel geskei                  2 eetlepels botter
appelkooskonfyt                                 1 koppie suiker
1 teelepel kaneel                                ½ teelepel sout
4 eetlepels suiker

Klits die geel van eiers en voeg suiker, melk, sout en kaneel by. Gooi melkmengsel oor brood in ‘n gesmeerde vuurvaste bakskottel. Sit klein blokkies botter bo-op. Bak in ‘n matige oond (180C) tot ligbruin. Haal uit. Smeer appelkooskonfyt liggies bo-op. Klop die wit van eiers styf met 4 eetlepels suiker en smeer oor die konfyt. Bak dit weer in ‘n matige oond tot die skuim bo-op goudbruin is. Bedien warm met vla. 
 

Boeremusiek Dagboek

Vir meer inligting, klik hier

Boereraat van die Week

Afrikaanse Lied

Dit en dat....

Die Danville Hulpgroep is nou ook betrokke by die President Kruger Kinderhuis en die Margaretha Ackerman Tehuis asook in Wolmer en die Andeon plotte! Indien enigsins moontlik, verleen asseblief hulp, hulle sal dit vreeslik waardeer!
(Die Danville Hulpgroep)

Druk jou speld op my besoekerskaart!

Kontak - Teken in/uit